close
تبلیغات در اینترنت
سوپ سرماخوردگی یعنی سوپ شلغم

وبسایت کلبه سبز

سوپ سرماخوردگی یعنی سوپ شلغم
تبليغات تبليغات

سوپ سرماخوردگی یعنی سوپ شلغم




مواد لازم برای سوپ شلغم:

( برای 4 نفر)
آب مرغ  5 لیوان  80 کیلوکالری

جوی پرک شده  3 لیوان  400 کیلوکالری

شلغم خرد شده  2 لیوان  50 کیلوکالری

سیر  2 تا 3 حبه  10 کیلوکالری

خامه  4 قاشق مرباخوری  180 کیلوکالری

کرفس خرد شده 2 لیوان 50 کیلوکالری

هویج خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری

شوید خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری

پیاز خرد شده 1 لیوان 15 کیلوکالری

نمک و زردچوبه به میزان دلخواه صفر کالری



طرز تهیه سوپ شلغم:
در مرحله اول، به غیر از آب مرغ، جو پرک شده، شلغم، شوید، بقیه مخلفات را در خامه به مدت 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید. سپس ادویه‌های یاد شده را به غیر از شوید، اضافه کنید و بقیه مواد را هم بیفزایید و بگذارید 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم، پخته شوند. سپس شوید خردشده را به آن بیفزایید و به همراه آب لیموی تازه، سوپ‌تان را گرم میل کنید.
این سوپ تقریباً 850 کیلوکالری انرژی دارد و در صورت تقسیم کردن آن به عدد 4، هر نفر 200 کیلوکالری انرژی دریافت خواهد کرد اما در صورتی که با چند برش نان همراه شده باشد به آن 200 کیلوکالری دیگر نیز افزوده خواهد شد.



دسته بندي: آشپزی,انواع سوپ,

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی